Notre menu

du 08/01 au 08/02/2024.

Accueil entre 12h et 13h le dimanche et de 19h à 20h du jeudi au samedi.

  • Noble pâté en croûte du chef;

  • Oeuf mollet en brioche et mouillettes à la truffe;

  • “Boudin blanc” de homard aux petits légumes.

Entrées

  • Croustillant de queue de boeuf “ Rossini”, panais, mousseline de topinambour, cwènes di gatte;

  • Magret de canard aux carottes et à l’orange, légumes de saison et galette de pommes de terre;

  • Dos de cabillaud au lait de coco et curry, poêlée de légumes et nouilles Ramen.

Menu végétarien sous réservation.

Plats

menu 2 services avec mises en bouche 49,00€

. Dame blanche

. Moelleux au chocolat

. Crème brûlée

. Cannelé bordelais et sabayon au rhum

. Dessert du chef

Desserts 9,50€

Les lunchs

Les réservations se font uniquement par SMS ou par téléphone au 0498364330.

N’oubliez pas de communiquer vos allergies ou intolérances alimentaires lors de votre réservation.

Si vous êtes accompagnés par des enfants de moins de 12ans, précisez le lors de votre réservation, le chef adaptera le menu.